Information Légale

Les produits qui sont dans la catégories produits phytosanitaires sont des produits qui sont préalablement homologués par les services spéciaux du ministère de l’agriculture Tunisienne.

Ces produits sont destinés pour les professionnels du métier et leur usage, conservation et manipulation doit se faire avec beaucoup de précautions :

Traitement phytosanitaire : tout savoir

Le traitement phytosanitaire est un procédé qui consiste à pulvériser différents produits afin de protéger les cultures contre les maladies et les ravageurs (parasite).

Les produits de traitement phytosanitaire se divisent en trois groupes ayant des fonctions différentes :

• Les herbicides : destruction des végétaux (sélectifs ou totaux)
• Les fongicides : lutte contre les maladies
• Les insecticides : protection et lutte des végétaux contre les insectes
• Les acaricides : protection et lutte des végétaux contre les acariens

Les traitements phytosanitaires sont strictement encadrés et leur usage est sujet à une réglementation précise. Il est vivement conseillé de respecter des conditions météorologiques optimales pour pulvériser.

Les produits phytosanitaires 

Les produits phytosanitaires sont destinés à assurer la bonne santé des plantes et des cultures. La liste de produits phytosanitaires disponible sur le marché est longue car chacun d’entre eux ont des usages différents, ainsi que différents famille et matière active pour anticiper les résistances chez les parasites

Les produits phytosanitaires sont utilisés dans le cadre de différents objectifs :

• Protéger les végétaux contre les parasites et les nuisibles
• Assurer une croissance plus rapide aux plantes
• Détruire les végétaux indésirables
• Lutter contre les maladies

Plusieurs points doivent être respectés : les conditions météorologiques, le délai avant récolte (DAR), le délai de rentrée (DRE), le mélange des produits phytosanitaires, le contrôle du pulvérisateur…

Les conditions météorologiques

Le vent à partir de 15 km/h entraîne une dérive des produits phytosanitaires qui peuvent contaminer l’environnement ou les habitations à proximité. Une dérive causée par le vent limite également l’efficacité des produits phytosanitaires qui ne seront pas pulvérisés au bon endroit.

Des recommandations en termes de température existent également. La plage optimale de températures pour effectuer un traitement phytosanitaire est comprise entre 8°C et 25°C. Au-delà d’une certaine température, les produits peuvent présenter une phytotoxicité et l’efficacité est alors réduite.

En termes d’hygrométrie il n’existe pour le moment aucune règle, mais des conditions de traitements sont conseillées à partir de 60% d’hygrométrie. En deçà de ce seuil, la volatilisation des produits est élevée et la pénétration du produit dans la feuille est mauvaise. La plage optimale concernant le taux d’hygrométrie est de 75 à 95%.

Dans les heures qui suivent le traitement phytosanitaire il faut veiller à ce qu’il n’y ait pas de pluie prévue. En règle générale, s’il pleut 2 heures après le traitement, la plupart des produits phytosanitaires seront épargnés, cependant les fongicides de contact perdront leur efficacité s’ils sont confrontés à la pluie, même dans les jours qui suivent.

Le délai avant récolte (DAR)

 Le délai d’attente avant récolte dans le cadre des traitements phytosanitaires est l’intervalle de temps nécessaire à respecter pour ne pas dépasser les limites maximales de résidus.

Cette information est également indiquée sur l’étiquette du produit, elle est de minimum 3 jours et de maximum 120 jours.

Ce délai a pour objectif de limiter la quantité de résidus lors de la récolte aux taux réglementaires. Ces taux sont définis afin d’assurer une consommation de ces aliments sans aucun danger.

Le délai de rentrée (DRE)

Le DRE c’est le délai minimum à attendre après un traitement avant de pouvoir retourner dans la parcelle.

Ce délai diffère selon le type de culture (milieu ouvert ou fermé) et selon les mentions de risques indiqués sur l’étiquette par le fabricant du produit phytosanitaire.

Stockage phytosanitaire

Le stockage des produits phytosanitaires fait également l’objet de plusieurs exigences :

• Un lieu spécifique aux produits phytosanitaire, aéré et fermé à clé
• Des matériaux peu ou pas inflammables
• L’installation électrique doit être conforme
• Des étagères métalliques
• Les EPI sont stockées à l’extérieur du local
• Produits dans leur emballage d’origine

Equipements de Protection Individuels (EPI phyto)

Les EPI phyto sont des équipements de protection individuels. Ils sont indispensables durant toutes les étapes du traitement phytosanitaire, que ce soit au moment du transport des produits, durant la préparation de la bouillie ou lors de la pulvérisation.

Il convient de vous protéger parfaitement les yeux, la face, le corps, les mains et les pieds.